Rosé

Die Traubensorte Zweigelt ist eine Kreuzung von Sankt Laurent und Blaufränkisch. Die Trauben werden nach kurzer Standzeit abgepresst. Die leuchtende lachsrosa Farbe und die fruchtig würzige Nase sind ein typisches Merkmal für diesen idealen Sommerwein. Im Gaumen gefällt er durch seine Fruchtnuancen von Kirschen und Waldbeeren. Der Rosé passt hervorragend zu Apéro, Grilladen und leichter Sommerküche.

50cl

Federweiss oder Blanc de Noir nennt man einen Weisswein, der aus blauen Trauben gekeltert wird. Unser „Blanc de Noir“ erhält durch die schonende Ganztraubenpressung nur eine dezente Lachsfarbe. Der feinfruchtige Weisswein erinnert im Duft an Aprikose und Pfirsich und zeigt einen eleganten Körper mit Schmelz und ausgewogener Säure. Kühl serviert, empfiehlt er sich zum Apéro, zu Fisch oder zu asiatischer Küche.

75cl